fbpx Skip to content
Batoniki Bounty
Domowe zdrowe batoniki Bounty bez cukru

Podkreślałam nie raz, że uwielbiam wszystko co kokosowe! Więc łatwo możesz sobie wyobrazić, jaka była moja radość, gdy całkiem przypadkiem znalazłam w moim zeszycie zapomniany przepis na domowe, słodkie, intensywnie kokosowe batoniki oblane gorzką czekoladą.

Smakują niczym prawdziwe Bounty! Z tą różnicą, że domowej roboty batoniki nie zawierają białego cukru, są zdrowe i możesz się nimi zajadać z czystym sumieniem bez końca! No dobra, może z tym ostatnim przesadziłam – umiar zawsze się przyda, ha!

Domowe kokosowe batoniki Bounty:

⇒ bez białego cukru, bez glutenu, bez pieczenia, LCHF

Dajcie znać, jak smakują w poniższej wersji.

Batoniki Bounty
Czas przygotowania:
Ilość porcji: 8

Składniki

  • 230 g wiórków kokosowych
  • 40 ml mleka kokosowego
  • 30 ml oleju kokosowego nierafinowanego
  • 15 g odżywki białkowej o smaku waniliowym*
  • szczypta soli
  • 1 łyżka erytrytolu (lub innego słodzika)*
Polewa czekoladowa
  • 130 g gorzkiej czekolady
  • 1,5-2 łyżki oleju kokosowego

Wykonanie

  1. Zmiksować wszystkie składniki razem do uzyskania jednolitej masy.
  2. Masę włożyć równo do prostokątnej foremki (24 x 10 cm) wyłożonej folią spożywczą.
  3. Wstawić do zamrażarki na ok. 30 minut. Po schłodzeniu pokroić na 8 równych kawałków. W międzyczasie przygotować polewę czekoladową.
  4. Polewa czekoladowa: Rozpuścić czekoladę w garnuszku. Po rozpuszczeniu zdjąć z ognia, dodać olej kokosowy i wymieszać.
  5. Batoniki oblać polewą i wstawić do lodówki, aż czekolada zastygnie. Trzymać w lodówce.

Uwagi

  • Zamiast odżywki białkowej możesz dodać do masy odrobinę ekstraktu waniliowego dla smaku i więcej słodzika.
  • Erytrytol możesz zastąpić dowolnym słodzikiem (polecam zwłaszcza ksylitol i cukier kokosowy)
  • Jeśli chcesz by Twoje batoniki były bardziej słodkie – dodaj więcej słodzika

Makroskładniki na 100g

Kalorie: 604,6 kcal
Węglowodany: 26,5g
Białko: 8,5g
Tłuszcz: 54,2g

Wypróbowałeś już któryś przepis?

Jeśli tak – podziel się z nami zdjęciem – oznacz je na Instagramie @naturalnieslodko i otaguj #naturalnieslodko

Może Ci zasmakować…

Skomentuj

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Naturalnie_Slodko_Sidebar_1

CZEŚĆ!

Tu Martyna – pasjonatka zdrowego stylu życia, zakręcona na punkcie pieczenia słodkości. W swoich przepisach pokazuję, że zdrowe i fit desery mogą być naprawdę smaczne i proste do zrobienia.
Moje motto? Słodko i zdrowo mogą iść ze sobą w parze!

- BĄDŹMY W KONTAKCIE -

NIE PRZEGAP NOWYCH PRZEPISÓW

Zapisz się na newsletter, a dam Ci znać o nowościach:

Na co masz ochotę?

Więcej przepisów na kanale: