Skip to content
Chia Pudding z granolą
Chia Pudding z granolą

Lubicie śniadania na słodko? A może szukacie pomysłu na deser w zdrowej fit wersji, który nie wywoła większych wyrzutów sumienia? W takim razie warto spróbować domowego puddingu chia. Tym razem w wersji bardziej deserowej, bo z domową, cynamonową granolą oraz z dodatkiem „smoothie” bananowo-truskawkowego.

Aby zjeść taki pożywny pudding chia na śniadanie, warto przygotować go jeszcze wieczorem, dzień przed – aby nasiona chia zdążyły napęcznieć. Ale samo przygotowanie jest banalnie proste, bo po prostu wystarczy wymieszać składniki na poszczególne warstwy razem 🙂

Z podanych poniżej proporcji wychodzą mniej więcej 3-4 porcje deseru.

Chia Pudding z granolą
Czas przygotowania: 30 minut + 1 godzina chłodzenia
Ilość porcji: 3

Składniki

Chia Pudding
  • 200 ml mleka kokosowego*
  • 20 g chia
  • 10 g ksylitolu*
Granola
  • 25 g daktyli
  • 15 g płatków jaglanych
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
Owocowe smoothie
  • 150 g zmrożonych bananów (~ 2 sztuki)
  • 80 g zmrożonych truskawek
  • 100 ml mleka kokosowego*
Dodatkowo
  • borówki, świeże owoce
  • czekolada
  • orzechy

Wykonanie

  1. Pudding Chia: wszystkie składniki na pudding – nasiona chia, cukier kokosowy i mleko kokosowe wrzuć do miseczki, wymieszaj i wstaw do lodówki na 1-2 godziny. Od czasu do czasu przemieszaj pudding.
  2. Granola: daktyle namocz wcześniej w ciepłej wodzie przez 10-15 minut, a następnie odsącz. Wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dodaj płatki jaglane, cynamon i wszystko jeszcze raz zmiksuj.
  3. Owocowe smoothie: do blendera wrzuć zmrożone owoce i mleko kokosowe, zmiksuj je na gładki krem.
  4. Kiedy już wszystkie warstwy deseru są gotowe, złóż je w całość. Na spód szklaneczek (lub miseczek) wyłóż odrobinę cynamonowej granoli, następnie pudding chia, a na sam koniec owocowe smoothie.
  5. Deser możesz udekorować posiekaną czekoladą, świeżymi owocami oraz orzechami.

Uwagi

  • Ksylitol możesz zastąpić dowolnym słodzikiem.
  • Możesz użyć dowolnego rodzaju mleka.

Makroskładniki na 100g

Kalorie: 152,4 kcal
Węglowodany: 16,6g
Białko: 2,0g
Tłuszcz: 10,0g

Wypróbowałeś już któryś przepis?

Jeśli tak – podziel się z nami zdjęciem – oznacz je na Instagramie @naturalnieslodko i otaguj #naturalnieslodko

Może Ci zasmakować…

Skomentuj

Naturalnie_Slodko_Sidebar_1

CZEŚĆ!

Tu Martyna – pasjonatka zdrowego stylu życia, zakręcona na punkcie pieczenia słodkości. W swoich przepisach pokazuję, że zdrowe i fit desery mogą być naprawdę smaczne i proste do zrobienia.
Moje motto? Słodko i zdrowo mogą iść ze sobą w parze!

- BĄDŹMY W KONTAKCIE -

NIE PRZEGAP NOWYCH PRZEPISÓW

Zapisz się na newsletter, a dam Ci znać o nowościach:

Na co masz ochotę?

Więcej przepisów na kanale: